“老板，你……这是在教我吗？”
汉子想到这一点之后，非常惊讶。
他虽然没有开过饭店，但任何人都知道，一家饭店赚不赚钱取决于好不好吃，更有甚者，一家饭店的招牌就是某道菜而已。
有哪一家饭店不是把自己的招牌菜做法捂得严严实实的？他可是听说过，有些高级饭店有专门的规定，在主厨烹饪招牌菜的时候，其他所有厨师都必须在厨房外等着，为的就是防范有人偷师学艺。
眼下这家饭店刚开业，只有一道菜，可见这道“芙蓉鸡片”必然是经过老板的精心准备和无数次调整的，这样才能给新开业的饭店打响头炮。
如此重要的事情，说是商业机密也不为过，就这么光明正大的邀请自己进入厨房，还当面慢慢的做给自己看，生怕自己学不会？
林楚笑了，他说道：“我不是在教你做这道菜，而是给你看如何处理巨斗鸡的鸡胸肉。不要想的太多，我就算教你，你也得一遍遍的不断试做才能掌握。”
他并不奇怪，从下午的王庆到现在带孩子的中年人，他们是典型的外行人，外行人的一大特征就是，一看就会，一做就废。
不仅是厨师行业，任何行业都是这样的。
汉子赶紧点头，然后念叨着：“要把鸡胸肉剁成泥，然后剁一会儿还得把筋膜挑出来，然后再加入鸡蛋清什么的……我会了，老板！”
他又想到了什么，接着问道：“可是老板，我不是武者，不能像你剁的那么快，我得剁很久吧？”
“一个小时左右。”林楚把菜刀给他看，“一定要用刀背啊，不能用刀刃。”
他补充道：“可以一次多准备一些，放进冰箱可以保存挺长时间，会降低一些口感，但也不用每次都花费很久来准备了。”
“那……”汉子有些不好意思，但还是咬牙问了出来，“那请问老板，怎么才能做的这么嫩呢？”
他根本没敢问怎么才能做的这么好吃。
林楚摸着下巴思索：“嫩啊……嫩不好说，比较考验火候。但我可以保证，挑出肉筋的鸡茸绝不塞牙或者嚼不烂，无论你是普通的水煮还是油炸，或者是蒸着吃也行，怎么调味就看你自己了。”
林楚笑了笑：“巨斗鸡是很好的食物，便宜肉又多，只要掌握了烹饪方法，孩子和老人吃起来也不费劲，多吃点肉对身体有好处的。”
汉子深深的看了林楚一眼，忽然鞠了一躬，抬起头的时候眼圈已经红了，脱下围裙，端着芙蓉鸡片出去了。
他忽然回头，用认真的语气说道：“老板你放心，我绝对不会把你的诀窍透露出去的！”
林楚懂得生活不易，能把铁打的汉子逼得数次眼眶发红，他没有多说什么，只是站在厨房看着温馨的一幕。
小女孩眼睛忽闪忽闪的，目光紧紧的盯着爸爸端来的菜，兴奋的问道：“爸爸，是你做的吗？”
“是老板做的，爸爸在旁边看着的。”汉子坐在女儿对面。
小女孩趴在桌子上，神秘兮兮的伸长脖子，悄悄问道：“爸爸，那你学会了吗？要是学会了，是不是我们也能在家里做上等鸡肉啦？”
她不知道鸡是不同的，单纯的以为做的好吃就是上等鸡肉。
她的父亲也悄悄的说道：“我学了一些，等回家我给你做中等鸡肉，上等的恐怕还是不行。”
“好吧。”她似乎有些失望，但转眼就高兴起来，“我们先吃这个上等鸡肉吧！”
她的手很小，使劲捏着筷子才夹起一片鸡肉：“哇，爸爸，你看这个上等鸡肉，好白啊！”
“你快吃一口试试。”汉子期待的看着女儿，“这是我吃过的最好吃的菜！”
小女孩重重的点头，把鸡片放进嘴里，闭上眼睛仔细品尝，仿佛这么做会更好吃似的。
她猛地睁大眼睛，对着父亲用力的点头，兴奋的说道：“好好吃啊爸爸！太好吃啦！”
汉子一笑，没有动筷子，想让女儿多吃一点。
小女孩发现了，夹起一片送到父亲嘴边：“爸爸，你也吃！”
她半张着嘴，似乎在帮父亲使劲，全然不知道自己的口水都流出来了。
汉子只好吃下女儿喂的鸡片，虽然已经这是他第二次吃，但那种惊艳的感觉没有丝毫消退。
这么好吃的饭店，以后会涨价的吧？说不定以后真的吃不起了。他暗暗想到。
林楚来到父女俩的桌子旁，又端来一盘芙蓉鸡片，还有两大碗米饭。
小女孩看着他，又看着自己的父亲，问道：“爸爸，你点了两盘吗？”
林楚笑道：“你爸爸点了一盘，可是你今天过生日，老板决定赠送你一盘，作为生日礼物。”
“不要钱的吗？”她有些不放心，想了想，还是问了一句。
“赠送的嘛，就是不要钱的意思。”林楚回答道。
小女孩露出甜甜的笑容，看得林楚心里暖暖的：“谢谢老板！可好吃啦！”
她双手在空中比划，似乎想形容多么好吃，可想了半天也没想到用什么词，只好又重复一遍：“可好吃啦！！”
林楚笑的眼睛眯起来，对着父女俩点点头说道：“好吃就好。二位慢用。”
饭店的门又打开了。
这次林楚还没说话，陈虎先声夺人，低吼一声：“欢迎光临！”
进来的是王庆，还有三个同样年轻的小伙子，他们同时被服务员的吼声震撼到了。
知道的是来到饭店了，不知道的还以为是进地府了。
王庆冲着陈虎露出假笑，转头看见林老板捂着额头。
“老板，我和同事来给你捧场了！”
林楚微笑：“欢迎光临，请坐。”
四个人正好坐满一个小方桌，林楚说道：“刚开业，目前就一个菜。”
“我知道，芙蓉鸡片嘛。”王庆跟同事介绍，“我的妈，你们不知道老板这道菜做的多么好吃！”
一个戴眼镜的年轻人坐在王庆旁边，推了一下鼻梁上的眼镜问道：“多少钱啊？”
林楚回答：“二十五一盘，包含不限量米饭。”
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