蒋非和星星穿行于各个摊位间。
摊位上琳琅满目的货物,商贩们的叫卖声,乡亲们的讨价还价声,孩子们的一张张笑脸……
看着这熟悉的场景,蒋非觉得集市还是记忆中多年前的样子。
除了没有以前那么热闹,以及摊位前竖起了一个个二维码。
乡镇里也有越来越多的人开始用支付宝和微信交易了。
摆摊卖菜卖水果的大爷大娘都用起了收款二维码。
他之前在网上看到过一个话题:农村赶集不再热闹,集市会消失吗?
集市的出现主要是为了方便农村的人进行商品交换。
以前交通不便利,信息不发达的年代,农村人都通过赶集来买卖东西。
每到圩日,整个集市人山人海,非常热闹。
而随着时代的发展,很多乡镇赶集的人越来越少了,圩日也随之越来越少,集市规模逐渐缩小。
一来农村常住人口少了很多。
二来购物变得更加方便快捷了。
镇上有了五花八门的店铺和超市,物品齐全,日常生活所需都能买到。
加上网购也很方便,镇上的快递点刚开始只有一两个,发展到今年已经超过十个了。
每个快递点每天的件数都不少。
不过,蒋非觉得即便集市规模小了,赶集人数少了,但赶集在未来几十年还不会消失。
村里常住的大多是中老年人,他们还是喜欢赶集的。
再往后就难说了。
“爸爸,你走过头了,我们不是要去超市吗?”
星星扯住爸爸的衣角,伸手指了指一旁的超市。
“对,要去超市。”
蒋非回过神来,带着女儿往回走了几步,进了超市。
他小时候跟着爷奶爸妈来赶集,这个地方还不是小超市,而是一大片停车场。
停车场里没有小汽车,停的大部分是自行车,偶尔混杂有几辆摩托车。
那时候自行车也算是家里的大件了,拥有的人家都很珍惜和宝贝。
平时骑着自行车来赶集,大家是不敢随便把它们停放在街边的。
因为偷自行车的贼又多又猖狂。
无论上了什么锁都没用,容易开的锁,小偷三下五除二开好了,光明正大地骑走。
不容易开的锁,他们直接连锁带车拉走。
所以,大家骑着来赶集的自行车需要放到停车场来保管。
每到圩日,停车场的老板就会手拿一叠号码牌站在门口。
号码牌一式两份,一份贴在自行车上,一份由车主拿走。
等到车主赶完集了,一手交号码牌,一手交保管费,然后才可以领走自己的自行车。
蒋非刚上小学时,自行车的保管费是一次两毛,后来涨价到五毛。
他上初中时,保管一次是一块钱。
他初中毕业那会,停车场关了,这里开始建起了超市。
一进来超市,星星径直奔向零食区,熟练地拿起货架上的一包包饼干、果冻、海苔等往购物车里扔。
蒋非想着已经答应了小朋友们,在开学前给他们再放一场电影。
看电影消耗的零食多,他便由着女儿拿了。
到最后结账时,满满当当一购物车的东西,有大半是零食。
“爸爸,我们的东西买齐了吗?”出了超市,星星问道。
“我看看。”蒋非拿出手机,打开备忘录里的购物清单。
他一个个看了下来,说道:“你奶奶想吃脆肉鲩,我们要去菜市场。”
“嗯。”星星点头跟上,雀跃地说道,“我也喜欢吃脆肉鲩。”
蒋非带女儿去菜市场买鱼,选了一家有脆肉鲩的鱼档。
脆肉鲩,在生物学意义上属于草鱼,只是喂养的方式不一样,通过人工实现了肉质的改变。
它们需要养殖在水库、山溪水、河水等流动的活水里。
让鱼的肌肉经常运动,减少脂肪积累,增加肌肉韧度。
而且喂养的饲料也很特殊,是一种纯天然蚕豆。
这样养出来的脆肉鲩,肉质结实、清爽、脆口,耐煮不烂、且肉味清香可口。
因为它们的肉质耐煮不烂,所以不能像草鱼那样烹调。
要不然煮出来的鱼肉嚼不动,快子戳不进,吃起来味道像橡胶。
鱼档里的脆肉鲩可以现捞现宰,去骨片肉。
也可以挑选自己喜欢的部位,摊主已经切好的鱼腩、鱼肉、鱼骨。
蒋非先看了一下鱼肉,鱼档的老板马上热情地招呼道:“细哥,放心挑哩,保证每一片都是无骨的……”
脆肉鲩一条基本在十斤以上,太大了,买回去吃不完。
蒋非买了两斤鱼肉。
中午,陈小梅做了一道姜葱爆炒脆肉鲩。
鱼肉弹牙爽口,又香又脆,是其它任何鱼都不具备的口感。
……
村里安装路灯的事有了下文,定下了安装的时间。
准备安装的是太阳能路灯,既节能又环保。
一盏盏路灯被运送到村里时,村民们高兴地跑过去凑热闹,积极帮忙搬运、安装。
蒋非刚巧在家里,听到家门外有人大声喊着“路灯到村里了,快瞧瞧去”。
他跟着去看了看,搭了把手,把它们搬到相应的安装位置。
村里的全部路灯,上午就安装完毕了,村支书说今晚就能亮起来。
还不到傍晚,村里人一个个已经盼着它们亮了。
陈小梅做着饭,每隔五六分钟就往院子里跑一趟,去看外面的那盏路灯亮了没有。
“妈,你别急,天还亮着呢。”蒋非看了看时间,又看了看天色。
“那赶紧开饭了,快点吃完饭出来守着。”
陈小梅高兴地说道:“路灯第一次亮起来,我要拍个视频发朋友圈。”
蒋非:“行,开饭咯。”
吃完晚饭,陈小梅带着孙女兴致冲冲地站在路灯边上。
夜幕刚刚降临,一盏盏太阳能路灯齐刷刷地亮了起来。
“亮了!”
“路灯亮了!”
“哇,亮起来了!”
蒋非听到了妈妈的喊声,也听到了别处传来的欢呼声。
“嘿嘿,我们村终于有路灯了,以后晚上出门不用打手电筒也不会乌漆嘛黑的了。”
“对啊,这路灯还挺亮的。”
“嗯,真不错。”
说话的声音渐近,是白川豪、齐春花、郑丹乐几人。
“小梅,小非,星星,走啊,去广场,今晚肯定热闹。”齐春花笑道。
一行人说说笑笑往广场走去。
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